前面几篇我们已经聊了聊关于消费者互动与交易、门店运营标准化、业财一体化、品牌数字化规划方面的话题,今天我们着重聊聊数字化开始前的准备工作。
连锁品牌数字化系统统一的基础条件●
从“数字化”字面上来看,这是一个完全的技术层面的活,很多创始人都认为这是CIO干就可以,自己懂不懂无所谓。
我们在信息化时代,确实可以站在战术层面来看这个事情,因为每个业务部门根据自己的业务需求,上一套系统就可以了。
进入数字化时代,需要先从战略层面来开始思考。随着市场竞争加速,连锁品牌需要内部所有的人员朝一个目标去努力,一线人员服务消费者,最大可能提升消费者满意度;后端支撑人员能够清晰一线门店人员的痛点和需求、快速支持到一线伙伴;所有分公司人员和总部人员能够协同和支持门店,这样连锁品牌才能够快速面对市场变化。
举例:竞品品牌在一家门店附近开出了新店,该门店的业绩明显出现下滑,一线伙伴开始措手不及、束手无策。督导或者区域经理看到此情况,需要开始调整运营策略,和门店加盟商、店长一起分析竞品,研究门店应对策略,帮助门店去恢复业绩,而不能停留在门店例行工作的检查和辅导上了,需要全力协助门店去提升业绩。
如果分公司人员方案不能够产生效果,总部的人员需要一起来协助,快速帮助到门店。原来我们各级人员,主要在办公室制定策略,对一线门店的实际情况不清楚,也不清楚门店最近发生了什么变化,没有数据实时能够提醒和告诉我们到底应该如何决策,只能够事后进行复盘和分析,这样一般都是在一个月以后了,按照今天市场竞争的趋势,一个月时间可能让这家门店的客户丢失一半了。
数字化不仅仅能够实时收集数据,更能够实时提醒相关人员第一时间发现问题,促进员工之间的协同能力以及快速解决问题的能力。
通过数字化的力量,我们各级人员可以在第一时间知道门店业绩的变化,消费者满意度的变化,这样才能够及时通过调动更多的资源去帮助门店度过每一次的难关。所以,数字化首先是战略层面的事情,其次才是战术层面的落地。
我们知道,一支有战斗力的团队基础是大家统一口径、统一认知,然后就是执行到位,这些在数字化时代能够通过技术加速推动。
我们每个品牌发展到几百家、上千家门店后,都开始有了多套系统来帮助整体运营:从门店端的收银、会员、小程序、外卖等,到后端的ERP、门店运营、OA系统等。但我们要查看数据时,常常会遇到一个问题,门店不同维度的数据我们不能在一个系统中全部看到。
例如:我看门店的业绩时想查看门店的订货数据、消费者满意数据、门店基础工作执行数据、人员的离职数据这些关联的过程数据,但今天95%以上的品牌内系统是没有做到的,这也是让经营、运营管理人员极为痛苦的一件事情,只好安排人从不同的系统中导出数据后,人工进行合并。几家店,这样做还可以,几十家、几百家、几千家门店后,人工来完成的的效率和结果会怎样大家可想而知。
这里的核心就是系统与系统间没有统一语言、统一数据交换标准;我们在数字化中称之为系统主数据,例如:会员系统、外卖系统、收银系统中都有门店数据,但每个系统对门店的名称和ID定义都不同,那计算机肯定没有办法知道这是同一个门店了。必须把所有系统的名称和ID都形成一致,或者大家都遵从一个规则来定义,这样就实现了统一。这个基础的系统就是品牌的主数据系统。
在这个主数据系统之上,才是我们各个业务条线的业务支撑系统。
我们所有经营的目的都是为了有更多的收入,这个收入原来是现金形式,在今天数字化时代就变成了数字货币,完全改变了在资金管理全流程上的方法和动作。
我们做连锁经营过程中遇到一个现实的问题:总部和门店、总部和加盟商之间的资金往来类型特别多,我们不仅仅是在不同的系统中完成,并且是通过不同的结算方式来完成,这样就导致我们想查询某一个加盟商、某一个门店的所有资金往来明细时需要到不同的系统及结算方式中获取。
例如:加盟商从签约开始,需要支付加盟费、装修费、设备费、首批物料费用等,其中总部拓展部门管理加盟费、营建部门管理装修费、采购部门管理设备费、营运部门管理物料费用。
但加盟商也好、后续的营运部门人员都希望清晰知道加盟商的投资回报率,那就需要前期这些详细的投入明细,但现在绝大多数品牌没有提供给我们的加盟商一个完整清晰的投资回报分析,即从最开始签约到投资收回这一周期的完整明细数据,实际是丢失了我们自己品牌最重要的原始数据。
加盟连锁的核心是不断复制优秀的单店模型,这个模型是可以用数据完整呈现出来的。
如果我们品牌有一个自己的清结算底层系统,所有的交易和往来都通过这个品牌专属的清结算系统来完成,类似人民银行一样通过他的清结算体系就知道我们每个人所有的交易行为。这样,品牌和加盟商都有详尽的投资及后续经营数据,我们来分析和判断加盟商和门店的经营状况是否会简单许多,高效许多?
所以,未来三五年,品牌专属的主数据基础和品牌专属资金清结算底层系统的建立是整个连锁行业数字化的趋势之一。
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