很多连锁企业拥有大量的督导人员,督导们大部分的时间都花在了巡店这件事上。随着移动互联网和信息技术的发展,一款好用的巡店系统成了连锁企业解放督导赋能门店的有效利器。巡店系统是一款什么样的工具,巡店系统是怎么来帮助督导巡店,不同的品类应该选择什么样的巡店系统会比较好用……相信还有很多企业运营管理人目前对巡店系统还不是很了解。想让督导从繁琐的事务中解放出来,更好地做好门店的运营工作,就要先弄懂什么是巡店系统!
目前大部分的连锁企业巡店的工作流程相对来说还是很传统的,都是督导在公司打印厚厚一沓巡店表,然后前往要巡查和稽核的门店针对表格上的每一个巡检项对门店进行打分和检查,有些企业要求严格些会要求督导将去到门店检查时将门店的情况以拍照的形式发到巡店的微信群,以监督巡店工作了解真实的门店运营情况。我们知道巡店的目的是让门店按品牌总部的要求统一执行标准化,同时了解门店的运营情况,最终帮助门店实现稳定运营。
但是传统的巡店工作方式效率较低,光巡店纸质表格的收集与数据统计就是一个很庞大的任务。很多督导在巡完店后还要回酒店将每份巡检表格的数据在电脑上进行汇总,然后每个月底统一汇总完毕后交给总部领导,很多门店运营的问题发现后不能及时反馈并得到妥善解决。
而且传统的巡店方式不利于对督导巡店工作的管理,因为督导出差巡店无法标准化流程,一个任务下发,是否按时到店执行通常也无法实时了解到,有的连锁企业还会专门设置一个稽查督导巡店的工作人员,用来追踪人员庞大的督导的出差行踪。督导巡店工作项目透明度低,也没有数据留存,给巡店管理带来挑战,也是行业一直想要解决的痛点。
随着痛点需求越来越强,像慧运营这类为连锁门店定制研发的巡店系统就应运而生。巡店系统实际上就是帮助连锁进行智慧运营的连锁门店标准化运营系统,一款好的巡店系统一定是帮助连锁企业做整体运营管理的工具,而不单单只是给到督导巡店用的工具。像慧运营这样的系统会将门店自检管理和督导巡店管理结合起来,还有总部的专项及飞行巡检全部覆盖,帮助企业打造层级检核的巡店体系,同时形成“制定科学的SOP—训练与考核—巡检与辅导—分析与改善—优化SOP”运营管理的闭环路径运营管理闭环。
督导通过巡店系统可以将督导巡店的时长、门店数以及每家门店巡检报告总结在巡店APP内生成电子版页面,直接提交或分享。总部都能实时收到督导在外巡店的工作成果,对其反馈的问题进行分析,快速帮助门店解决,使门店对总部加深信任。同时对督导巡店的数据进行汇总分析,了解各个区域门店的运营情况,做精准的辅导。督导巡店的工作也有了改善的方向,即帮助业绩差的门店提升业绩,给到更多的活动支持等。
总之,选择功能完善的巡店系统不仅让督导巡店工作变得更加智能和便捷,同时也可以让连锁企业的每一板块都可以根据实际操作中的数据积累做调整优化,让连锁门店运营过程数字化、可视化,运营流程环环相扣,驱动运营体系走向良性循环,以达到不断优化和持续提升连锁门店的运营能力。