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睿博数据,解读轻餐连锁行业的未来与机会

时间:2017-07-06 来源: 本站 作者: 原创

9月3日,以“餐饮信息化走向互联网化”为主题的2016餐饮智能管理与供应链高峰论坛在济南圆满落下帷幕,作为智慧餐饮联盟成员的睿博数据获得“中国智慧餐饮十佳品牌服务商”的称号,多年潜心服务于轻餐行业的商业信息化龙头企业--睿博数据获得此奖项实至名归。
“轻餐”作为区别于正餐的新兴餐饮类型,有着便捷、时尚、用餐时间短等特点。也正是由于这些特点,轻餐离消费者更近,对时代变化的敏锐度更高,始终走在拥抱互联网时代的前沿。在本次高峰论坛上,轻餐行业的龙头企业们率先提出了“门店互联网化”的发展趋势。目前,轻餐行业正在走向“信息化”的道路,但卓有远见的企业家还看到了更为超前的“门店互联网化”,因为对商户来说无论是将线上的顾客引到门店来,还是把商品通过互联网送到顾客手中,未来的轻餐行业发展都离不开互联网,轻餐行业在未来必定是实现“门店互联网化”。
十年耕耘,潜心研究轻餐行业发展规律
睿博数据作为一家专注为轻餐小店大连锁行业提供信息化服务的公司,早已洞悉到轻餐连锁行业商业信息化发展的这一趋势。十余年来,睿博数据已经为1000多家连锁品牌提供了商业服务,其中与绝味鸭脖、御可贡茶、大通冰室等行业龙头企业有着紧密的合作关系。
首先,睿博数据经过数据分析发现,近九成的轻餐单体商户存活时间不超过二十四个月,而剩下的绝大多数单体商户都将走向连锁的经营模式。与此同时,部分泛加盟、半托管式加盟的连锁品牌在发展经营中会逐渐向全托管式加盟模式转型。随着时代的不断进步,消费者们开始更加注重于消费体验,商品品类是轻餐品牌的基础,而消费者体验则是决定一个品牌是否能够持续发展的核心。商品是有形的,服务是无形的,而消费体验则是难忘的,消费体验好,回头客自然多。也正是由于这个原因,大多数轻餐企业的经营方针正逐渐从“注重品类”转变为“体验至上”。从发展趋势上来看,轻餐品牌都应该关注消费对象的生活方式,努力成为他们生活方式的一部分,这样才能够保持与时代接轨,不断发展壮大。
量身定制,助力轻餐行业快速发展
正因为轻餐行业发展的独特性,睿博数据为不同体量、不同生命周期、不同模式的企业提供了不同的信息化服务,他们可以根据自己需求在不同的信息化服务模式间流畅切换,让不同的轻餐连锁品牌都可以更好更快地过渡到全托管式模式。睿博数据致力于帮助商户给消费者带来更好的消费体验,增强轻餐连锁商户的核心竞争力。
在轻餐行业努力实现商业信息化的道路上,睿博数据一直与轻餐行业携手共进。通过不断的技术变革和科技创新,睿博数据将商业信息化的成本大大降低,将本来只有少数大型企业能负担的优质信息化服务以低成本提供给众多轻餐行业商户。使得商户们能更简单、快捷地收集消费数据,摸清自己的消费群体,进而满足消费对象的真实需求。始终从商户角度出发的睿博数据,将自己的服务和产品不断完善升级,在为轻餐商户带来优质信息化服务的同时,还将努力地帮助商户实现“门店互联网化”。
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