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案例背景


17年来,虽然鑫栗王位于上海松江区庙前街83号的门店装修大变样了,但顾客对它的喜爱没有变,门口排起的长龙也依旧在!鑫栗王2001年起步于上海松江,凭借以“桂花糖炒、香甜糯口、色泽金黄、易于剥皮”的特色傲立群雄、独领风骚,加盟店逐年递增,遍布中国多个省市,生意都非常火爆。




面对挑战:


大好市场前景和鑫栗王突出的加盟优势,吸引了众多投资者青睐。目前,鑫栗王在全国已有近500多家加盟店,就连西藏拉萨都有门店。且这些加盟店大多同总店一样,排长龙购买的顾客源源不断。

在加盟版图急剧扩张的同时,鑫栗王不仅保持产品品质,在门店经营方面也下足了功夫,联合甩手掌柜连锁运营系统,帮助加盟店运营好自己的门店:


解决方案:



甩手掌柜上线后,鑫栗王总部可实时获取各区域加盟店的销售情况,及时给予销售量偏低的加盟店以针对性的运营指导和帮助。

而在货品配送方面,甩手掌柜一改以往手机电话报货配送易出错,易延迟的问题,让各加盟店实现手机端快速报货,微信支付。实现“总部-仓库-门店”完整的进销存高效管控。

除此之外,上线甩手掌柜,鑫栗王门店可以实现更多互联网促销方式,满减、满赠、套餐等,让门店的促销活动更丰富更高效。而且,通过甩手掌柜促销工具,可以分析每次促销销售数据,以指导下一次门店促销活动设计。

在会员积累和运营上,甩手掌柜也可以帮上大忙,不仅支持微信、支付宝等聚合移动支付,还帮助门店实现支付即关注,支付即会员,更有丰富灵活的微信卡券活动,帮门店增长销量,助品牌积累人气。


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