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案例背景

蜜雪冰城是郑州两岸企业管理有限公司旗下品牌。这个 1997年起步于二线城市、与早已倒下的“快三秒”、“避风塘”同龄的品牌,经历了行业一波又一波的洗牌后,依然生机盎然。把独有的甜蜜感粉红色logo铺到了全国20余个省份,现已拥有2600多家店面,在北上广等一线城市都能看见它的身影。



面对的挑战


门店前端:
· 全手工收银 ,无法记录门店销售情况,费力又易出错。

· 缺乏互联网时代的促销手段,也无法做精准会员营销,价格优势已被慢慢弱化。


管理后端:
· 管理总部无法实时收取各门店营业数据,需一层层汇总上报,耗费人力和时间成本,管理层无法对各区域、各商圈门店经营情况进行分析,指导经营。
· 区域运营人员常年奔波各地管理加盟店经营,不能及时了解到加盟店的运营数据。

· 加盟商报货数量庞大,传统报货易出错,造成总部库存和资金损失。


睿博解决方案


门店前端业务:


· 甩手掌柜为门店提供高效全渠道收款,实现扫码秒收款,并记录每笔销售信息。降低员工工作强度,提高工作效率,解放财务。

· 支持丰富促销方案,促销效果数据可视化分析,提升门店营业额;储值卡管理,帮门店和企业迅速回笼资金;收银系统记录顾客信息及消费习惯,帮助制定会员精准营销策略。


后端管理上:


· 甩手掌柜打通企业各业务系统数据,把各门店营业数据与企业总部数据实时汇总,无需人工统计,提供手机端、PC端、收银终端等多种途径的报表查询,让总部管理者随时掌控门店经营状况。


· 移动巡检摒弃传统纸质巡检的滞后和随意性,让运营专员实时汇报各门店经营状况;更提供针对加盟商的业绩管理系统,让运营者时刻掌控所辖区域各加盟店的库存和销售情况,指导加盟店经营。


· 以方便快捷的手机报货代替传统方式,让加盟店随时报货,线上付款。

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