阿牛与仙草是隶属于北京凌凡餐饮管理有限公司的一个知名的果饮品牌，已在北京、天津、河北、河南、辽宁、山东、青海、湖北、江苏、浙江、内蒙古、黑龙江、吉林、福建等14个省份新开100多家品牌连锁店。未来预计新增门店500-1000家，门店面积一般在10-30平米，采用按份销售，无需称重。
面对的挑战
订货是通过电话或短信等形式进行，易出差错，统计费时费力，报表数据滞后，情况严重时影响生产和配送。由于没有实现联网统一管理，对各加盟店的实际经营状况只能通过订货数据这一项来进行了解，不能真正做到实时掌控与指导，整体品牌的运营有巨大的风险。