2021年12月29日，【快乐番薯&慧运营项目正式启动】“薯与你的快乐 ”番薯主题健康茶饮连锁品牌快乐番薯，与慧运营一同加速门店运营数字化转型，向“万店品牌”迈进！
2008年，快乐番薯起源于福建厦门，2015年成立厦门快乐番薯股份有限公司，总部位于厦门市思明区台北路1号之一23层（海西金谷广场T1）。快乐番薯专业从事番薯、茶饮、轻食的研发与销售，把茶与番薯巧妙地融合在一起，经过十多年的发展，快乐番薯已在全国26个省区扎根，加盟店遍布114个城市。2018年7月，快乐番薯成功在新三板挂牌（股票代码：872940），成为登陆国内资本市场的茶饮连锁品牌企业。
快乐番薯是中国健康茶饮的倡导者。快乐番薯以天然健康、不含添加剂的番薯圆、紫薯圆加入饮品，开创全新的饮品配料；饮品采用全茶品新鲜调制，保证纯粹原茶，成就醇正口感，引导健康的茶饮概念，在行业中独占鳌头。以番薯为主题衍生出一系列健康产品，强调饮食科学，营养搭配合理，清润健康，再加上取材新鲜，富含高维生素等特点，成为受欢迎的健康饮食。
快乐番薯是中国茶饮连锁创新升级的推动者。在移动互联网时代，快乐番薯结合本土需求、口感偏好、多品类融合等，借助管理模式创新、互联网工具进行深化运营，推动行业走向创新升级。快乐番薯与各大知名商超开展紧密合作，抢占线下流量，通过纵向一体化、数字化与国际化，以“线上+线下”双线开拓品牌的销售网络。
快乐番薯是绿色健康的饮食文化的引领者。快乐番薯以绿色健康的番薯为原料，不断创新研发新产品，为加盟商提供总部管理、品牌营销策划和优质健康的休闲食品原料；为消费者提供绿色、健康的休闲食品，把门店打造成为以番薯为主题的时尚休闲空间。
快乐番薯建立了规范的经营管理体系，以创新性思维，紧扣市场脉搏、遵循市场规律，与时俱进，打造了良好的品牌影响力，十多年来始终立足于中国饮食行业的前沿。快乐番薯拥有原辅料加工、设备、系统化的运营管理、成熟的产品研发、培训体系、品牌运营、店面管理支持等一体化的连锁经营。
让每位积极向上的员工都成为企业的主人，让每位顾客都享受到物超所值的健康饮食。作为“茶饮连锁第一股”，快乐番薯通过中国质量管理体系认证，荣获了“最具投资价值连锁品牌”、“中国名饮”、“中华名小吃”、“中国名饼”、“2018年福建省连锁业五十强”、“十大人气连锁品牌”等诸多荣誉。快乐番薯始终坚持最好的品质，为客户提供最优质的服务，不间断的创新与研发，打造一流的专业服务团队！