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大通冰室

案例背景

一家连锁企业的实力不止在于门店数量的与日俱增,更在于门店的存活率与收益增长率。拓店能力固然重要,但运营好每一家店,做到持续稳健发展才是当下连锁企业在群雄割据中能脱颖而出的关键。一个来自杭州主打复古的港式茶饮品牌——大通冰室,与甩手掌柜强强联手,为连锁企业持续发展做出了最好的注解。



面对的挑战

·门店收银效率低 客户体验差

面对移动支付、团购验券、外卖订单、现金收银等多种支付需求,传统的收银方式让店员在不同设备中切换,导致门店收银效率低,客户体验感差。


·营销策略不精准 销售力疲软

市场环境和消费习惯都在快速变化,以往的营销策略不再奏效,门店的活动开始难以拉动销售业绩,急需一套精准的营销策略,实现门店稳步营收。


睿博解决方案
·优化收银解决方案  提升收银效率

在门店收银环节,甩手掌柜帮助大通冰室实现了微信、支付宝、QQ钱包等多平台融合支付,实现了美团、大众点评、饿了么等团购外卖平台的订单融合处理、卡券核销管理等,提升收银效率和体验感。


·提供数据分析报告 精准营销有“表”可循
甩手掌柜为大通冰室建立了自己的品牌数据中心,为门店提供数据分析报告,针对性地告知门店活动类型、活动政策,指导门店运营。实际合作期间,甩手掌柜帮助大通冰室一年内收益同比增长208%。加速了品牌发展,使企业进入拓店加速阶段,1年时间开出200家店。
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