有一家专做外卖生意的餐厅，他们每份外卖都是 25.5 元，却能做到月入 40 万的营收。今天，甩手掌柜为您分享的就是这个餐厅的“制胜”奇招——
主打“难吃”营销定位
它的名字就叫做 “ 二十五块半 ” ，由北漂人青年朱天成一手打造。
他最大的亮点就是——主打“难吃”营销，没想到他粉丝很多，还总是说：
我吃的不只是饭，而是陪伴。
短短一年，如今已有 20 多家分店，它是如何做到的？
主打 “ 难吃 ”
不同于以往的 “ 高逼格 ” 经营模式，朱天成提出创造性的 “ 难吃 ” 概念。
推出 ” 难吃险 ” 活动，当顾客发现并没有这么难吃的时候，心理的反差反而会超出顾客的预期。
围绕这个买点， “ 二十五块半 ” 好评如潮。
品牌人格化
因为 “ 二十五块半 ” 创立于北京，自然可以在 “ 北漂一族 ” 上做文章。
“ 外卖盒饭 + 温情陪伴 ” ，包装字字扎心，更能满足不少北漂族在心理上的需求。
“ 早晚高峰的地铁一号线，挤得让你真想变成一个超人，没事啦，还有我这个难吃的外卖陪你。 ”
“ 三分之一的工资拿出来，才租到了一间几平米的房子，没事啦，还有我这个难吃的外卖陪你。 ”
“ 如果你做不了小众，那就做一个大众，反正还有我这个难吃的外卖陪你。”
25.5 块的外卖一样可以赚到月入 40 万的大钱。
您瞧，现在的营销虽然是变得越来越难了，但一样有人以低成本起步，做到大众仰慕的位置。