麻辣烫作为一种方便的快餐小吃在大街小巷随处可见，由于菜品丰富和随意挑拣的消费模式受到了人们的青睐。随着餐饮行业的快速发展，麻辣烫作为一种细分品类其消费人群广、市场小利润大，经营模式多样化等已成为行业发展优势。
近几年来，连锁麻辣烫企业和品牌扩张加速，麻辣烫门店的管理也趋于规范化和专业化，企业选择一款适合该品类场景的餐饮收银系统至关重要。甩手掌柜专注麻辣烫品类的消费场景和个性化需求，基于品类场景的高效管理，研发推出了全新适合连锁麻辣烫收银和门店经营管理的连锁数字化收银系统。
1、甩手掌柜麻辣烫收银系统提升门店外卖出餐效率
每每外卖订单来袭，门店员工免不了开始手忙脚乱，由于各门店菜品摆放的顺序不一样，消费者点餐的种类各不相同，门店员工抓餐时就变得既麻烦又费时，经常出现抓餐太慢，等外卖员来取餐了麻辣烫还没有煮好，免不了顾客又是差评。甩手掌柜麻辣烫版专业收银，巧用抓餐动线设置就能快速解决这一问题。
为提高门店对外卖订单的备餐速度，甩手掌柜麻辣烫专业版针对门店外卖抓餐烦恼，新增移动端管理外卖商品的分区及排序，当甩手掌柜收银后台订单中心收到外卖订单，外卖订单小票按提前设置好的本店菜品摆放顺序打印，员工即可按小票在菜品区一趟抓取完所有订单菜品，彻底解决员工在外卖抓餐环节既麻烦又费时的问题。
2、甩手掌柜麻辣烫收银系统支持堂食智能语音叫号
麻辣烫门店在遇到高峰期顾客排队时，使用后厨号牌的叫号更加方便快捷。甩手掌柜支持连锁麻辣烫门店语音播报叫号取餐，只需服务员刷对应的餐牌卡或输入取餐编号，主机上面显示当前取餐号并语音播报（请XXX号顾客到吧台取餐），甩手掌柜智能叫号系统，让堂食顾客不用现场排队等。
3.甩手掌柜麻辣烫收银系统支持同步商品管理
在甩手掌柜麻辣烫专业版的管理中，门店主要原物料由连锁总部统一配送，但是每日的新鲜时蔬、饮料和一些小料等则需门店自采。连锁麻辣烫总部可通过甩手掌柜对所有加盟商门店的主要原材料商品和价格进行统一管控，统一促销。同时门店也可以进行自采商品的同步管理，即门店也可对自采的商品进行管理和促销。使用甩手掌柜收银更方便连锁麻辣烫门店进行灵活的商品采购及库存管理。
4.甩手掌柜麻辣烫收银系统支持预制去皮方案
在麻辣烫连锁门店中经常需要设置不同盘子的皮重。对于不同规格的容器在连续称重时，甩手掌柜麻辣烫专业版收银提供多次去皮的方案，员工在称重时按照对应的菜品选择去皮即可。
甩手掌柜连锁麻辣烫专业版收银系统针对麻辣烫品类经营场景，创新线上线下门店管理功能特色，助力麻辣烫实体门店数字化管理升级，帮助连锁商家经营提效，进一步提升顾客满意度！