对于做连锁餐饮的品牌来说，门让数量不断增加，传统的人力运营管控成本高且效率低，很多品牌开始转向数字化的巡店系统和巡店软件，想知道有没有好用的连锁餐饮巡店系统，尤其是针对现做产品来售卖的轻餐比如小吃或茶饮门店的督导巡店来说，是否有专门的餐饮巡店系统呢？
餐饮行业是一个重视细节的行业，在门店运营过程中尤其是连锁加盟店的管理难度较大，会面临各区域巡店标准不统一，督导巡检趋于形式化，门店问题反复出现等现状问题，为了解决餐饮门店的运营管理问题，不少连锁餐饮品牌开始把目光转向数字化管理系统工具，希望借此来提升整体的门店标准化管理。目前专注连锁餐饮行业的巡店系统和软件市面上不是很多，因为是一个比较细分的垂直领域，“慧运营”算是功能比较全、研发比较早的SAAS巡店软件了。
“慧运营”连锁餐饮巡店系统是如何实现门店标准化管理的呢？
1、信息在线化
餐饮行业督导巡店传统的方式都是通过纸质巡店表格、微信群进行工作汇报，尤其是督导每次巡完店后还要回到酒店或办公室后再进行巡店结果数据的整理，很多时候门店发现的问题等上报到总部已经过去1个多月了，导致门店问题不能及时得到解决，加盟商对总部的信任度也不高。
现在督导使用“慧运营”巡店APP，就可以直接在手机上进行巡店打分和巡店汇报，这些巡店的关键信息和数据都是实时上传到总部管理层的，包括加盟商也能直接在手机上进行同步查看，巡店工作在线化不仅提升了巡店效率，还降低了巡店成本，加强总部与加盟商的运营协同以及高效管理。
2、流程标准化
督导到店到底有哪几个步骤，巡店工作有哪些，很多企业都没有进行标准化的统一，即使有一些标准的巡店要求，督导到了门店到底做没做到，对门店有没有进行一些指导和帮助，总部也不清楚，只能依赖督导人员的自觉。
现在通过“慧运营”巡店系统，督导巡店时点击巡店任务，即可收到该门店的基础信息，不用一个一个去翻之前的门店信息记录了。熟悉了该门店的信息后到店了就直接在“慧运营”APP上进行签到，根据巡店任务里的巡检项在手机上对各检查项进行评分即可，提交巡店报告时需要店员签字和亮点收集，以及巡店总结，在手机上逐项完成后才允许提交，报告内容实时共享。
3、数据自动化
以前督导以传统纸质数据汇总的形式，既低效也不能保证准确性。甚至还可能会出现一些巡店信息的遗失，非常不利于总部进行门店运营工作的管理和决策。
现在督导使用“慧运营”连锁门店巡店系统就可以对在线采集到的巡店数据和信息进行统一汇总和分析，“慧运营”巡店报表功能能够自动统计分析，比如巡店完成率、门店不合格TOP10、门店分数排名等等，“慧运营”巡店系统的智能化数据处理避免了统计时产生的错误率，能够将报告中统计到的运营数据进行分析，总部管理层再将其与门店销售数据进行结合分析，就可以在掌握门店真实情况的基础上，做出合理的决策，实现门店的标准化运营管理。
建立SOP，做员工培训，落实巡检，看似是连锁门店经营中关系不太紧密的三大板块，其实却是一环扣一环的门店经营基本功。
“慧运营”连锁门店运营管理系统，致力打造“制定科学的SOP—训练与考核—巡检与辅导—分析与改善—优化SOP“运营管理的闭环路径；从开店筹建到员工培训、再到督导巡店、以及品牌总部、督导、加 盟商、店长、店员运营协同，覆盖连锁门店全过程，帮助门店进行数字化运营，提升持续盈利能力，实现品牌稳步拓店目标。
