【甩手掌柜分享】星巴克、喜茶、CoCo都可为什么选这里开店？

被誉为“世界新七大奇迹”之首的大兴国际机场这几天正式投入运营，被国内外广泛关注，赚够了眼球。

哪些餐饮品牌特别是茶饮品牌入驻了该机场？这又是业内比较感兴趣的话题。入驻的这些品牌也很好地蹭到了大兴机场的热度，享受了高光时刻，一时在国内外媒体上频频曝光。

这些茶饮品牌入驻了

据了解，目前大兴机场入驻了300余家商铺，其中有90多家餐饮店，涉及到的茶饮或饮品品牌分别有：

星巴克、瑞幸、COSTA、喜茶、台盖、CoCo都可、广芳园、厝内眷村、85°C、满记甜品、好利来、Godiva、牛角村、树心旁、Fly juice、Cafe Crepe

其中，星巴克已经开了4家店，包括一家高端臻选店，未来规划要在这家机场开到10家店面。

▲星巴克

这家臻选店位于机场二层的国内混流区，面积479平方米，主要采用玻璃与金属架搭建而成，整个独立建筑通透明亮。

从高处俯瞰，全新臻选店宛若一颗巨大的透明咖啡豆，而从室内映衬出的古铜色柔美的灯光，则让这颗“咖啡豆”呈现出烘焙后的质感与色泽。

广芳园也是入得其间的一家品牌。据其创始人杨希龙介绍，他们这家店面积为96平米，在开业前整体投入了140万元左右。2018年7月开始正式竞标，经过2轮竞标，19个品牌竞争，最终中标。

机场物业方对参加竞标的品牌要求很严：必须开直营店，品牌需要在行业内有影响力，此外在门店数、产品组合、品牌调性等有一定的硬性门槛，并且还要保证在机场内的唯一性。

广芳园的这家店，在空间上已经升级到了3.0版本，色调上深绿与暗红的搭配，光影的交错与怀旧的木质感，复古而温馨，像极了电影里那些有故事的小馆。

产品保留了原来的结构，只是定价上，杨希龙想把价格定得高一点，但机场方要求与市面上的其他门店同价。他们正在商量。

为什么那么多品牌要挤着进来？

听说进场的费用并不低，但开始竞标的时候，50多家饮品品牌参加了投标，为什么大家如此趋之若鹜？

其实，道理并不复杂。就如当初喜茶入驻上海迪士尼小镇一样，首先看好的是对品牌传播的价值，能有效提升品牌的势能和优质度。其次就是高人流带来的高红利。

▲瑞幸

据了解，能入驻大兴机场的，都有不低的门槛。

机场方要引进一个品牌，都要进行全方位评估，包括产品、品牌形象、店铺形象、营业额、品牌理念、客群是否一致，等等。

如果能入得其中，你的品牌会与一众国际知名品牌齐肩，这自然提升自我品牌的价值和形象。

其次，从做生意的角度，有保障的高人流就意味着高获利。预计到2022年，大兴国际机场旅客吞吐量将达到4500万人次，到2025年，旅客吞吐量将达到7200万人次。这就是盈利的基础和保障。

第三、大兴国际机场作为位于中国首都——北京、目前国内最大的国际机场，它无疑是展示中国、辐射全球的窗口。这与新中式茶饮“出海”的命题高度契合。

截至目前，共有66家航空公司意向入驻北京大兴国际机场，其中20家境内航空公司、46家港澳台地区及外国航空公司。

2019年冬春航季，北京大兴国际机场预计开通国际航线15条，覆盖全球国际航点15个。预计到2022年，国际航班占比20%；到2025年，国际航班占比有望达到30%。

通过机场门店让国外客人感受到新中式茶饮的风格和魅力，这客观上也能起到教育市场的作用。

本文转自 中国饮品快报