餐饮行业的”私域流量“，第一步从价值观做起！

上次我们聊到了私域流量是存在于消费者的心智中，而不是存在服务商的数字化系统中。所以，让更多的消费者对品牌认知、认可、最后到主动帮助品牌传播是创始人需要深度思考的事情。这个首先是需要明确和清晰品牌的核心价值观，然后将这种价值观进行持续输出并体现在品牌的基础动作之中。

一个月前，一个东北连锁品牌的几个高管来长沙和我碰头，到长沙已经比较晚了，吃完夜宵后，我们决定去市场上走走。这时刚过晚上11点，走了半小时后，有点口渴，于是我们准备去买几杯奶茶解解渴。

正好附近有个奶茶铺（是市场中势头不错的一个品牌），我们刚到店门口，员工正准备打烊，便告诉我们没有茶了。我们问店员，能不能够买两杯纯净水，因为奶茶铺都会有基础的纯净水净化系统。“我们不卖纯净水”，这位店员回答得非常干脆。

于是我们继续在街上往前走，过了三四个门面，发现有家茶颜悦色，店员也准备打烊了，但我们还是决定去试试。

于是直接找店员说要买几杯奶茶，店员礼貌的告诉我们：“现在奶茶没有了，料也用完了，不好意思哦” 还没有等我们再说话，小哥哥接着说：“要不这样，我送几杯水给你们，我看你们也渴了。”

奶茶店小哥这个动作确实让我们有些惊讶，也带给我们意料之外的惊喜。这一路上，我们一直讨论着品牌忠诚度的话题。大家认为针对茶颜小哥的这个动作，不仅让我们觉得有点小感动，而且也会愿意主动去传播。

即便没有喝到奶茶，我们也很快就能把该品牌与其他奶茶品牌区分开来，留下深刻的印象——这可不是一杯纯净水能够买回来的……我认为，我们几个人已经成为茶颜的粉丝了，这算是私域流量吗？

我和吕良认识也快十年了，在他还没有创立茶颜悦色之前就认识了，对他稍微有点了解，茶颜悦色品牌体现出来的很多价值观就是他个人的价值观。这个实际也是品牌的文化竞争力：这种文化的基础是他如何充满关怀去面对消费者，真正做到想顾客之所想，急顾客之所急。以及引导门店的员工要用善意去面对每一位光顾茶颜的消费者。

通过这个真实的体验案例，我想告诉每一位餐饮从业者：私域流量的打造是体现在门店与每一个消费者交互的细微动作中。能够让每一个消费者记住品牌，愿意主动为品牌进行传播，从而形成口碑，比任何的传播和引流工具都有效。

大量的品牌没有把这个要点想清楚，也没有做到位，所以才想要更多的借助于外在的工具来刺激消费者，使其产生新的购买欲望。而这，注定是徒劳和短暂的，不可持久。

私域流量的本质是建立“关系流量”。所以，任何想要做品牌的连锁餐饮企业，一定需要在建立稳定引流机制的同时，对”私域流量“里的用户持续地输出价值观，不断维护和积累，建立起专业、权威、信任或者友好、共生、共鸣的关系体系。

随着竞争的加剧，有效工具的使用非常有必要，下周我们来聊聊什么情况下需要开始使用私域流量管理的工具，以及数字化工具选择的要点。