卤味店这么做，省6个人工，多赚50%！

卤味熟食消费市场发展迅速，已经成为城市餐桌休闲消费的一大生活习惯。而且据相关数据显示，就一个5万—10万人口 的县级城镇，别看这么个小小的县城，卤菜每年的消费能力都在1000万—1500万 ，所以再小的地方都少不了卤味熟食店。

但卤味熟食行业存在严重的资源发展不均，除了全国性的上市卤味品牌绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌等超级大牌外，更多的是分散全国的各色卤味熟食小品牌或者单店。究其原因，就是卤味熟食门槛低，但经营水深，想要快速发展并非易事。

除去确保独特风味、正确选址、谈好供应链等大事外，日常的门店经营就够卤味老板们头疼了：

小到

“ 收银机太卡；不支持移动支付；不能收银称重一体化；操作繁琐；不能杜绝员工飞单；员工考勤难管控；报收投账目理不清；库存难管控” 等等门店日常收银和管理问题，每天都要耗费老板或店长很多精力，还难以处理好！

大到

“传统营销没效果；微信卡券营销不会弄；会员营销不会弄；外卖经营效果差；支付类活动参与不了；店员不熟悉顾特定客喜好，推销难；各单品销售利率难统计，盲目报货” 等门店日常营销活动，花了成本精力却没效果，难以提升营收！

针对连锁品牌

在报货配送方面也会遇到 “加盟店报货配送慢，易出错；各区域门店经营情况难掌控；各加盟商进货预付款难实时管控” 等棘手难题。

其实，以上难题也许是因为你用了一套不合格的收银系统！

你需要的是甩手掌柜卤味熟食专用收银系统。

既能帮你开源——玩转营销，提升销售，又能帮你节流——管控门店，降低成本！

商场如战场，武器必须强！甩手掌柜卤味熟食专用收银系统采用云平台+智能终端+移动端的模式，将硬件、软件、支付、通讯融为一体，为连锁品牌提供门店营销管理工具。 甩手掌柜卤味熟食版能一体化解决卤味熟食类连锁企业在报收投管控、快速售卖、O2O营销等关键领域的经营难点。

甩手掌柜收银系统

节流好管家

高效快速的收银员

甩手掌柜像个高效的收银员， 集成收银机+电子秤+打印机，甩手掌柜收银称重一体机以1抵3 ，多种一体秤任你选择，称重数据直接同步至收银机。无需收银员来回操作，省时省钱更省台面！

可设置微信、支付宝、现金等多种快捷收银方式，无需跳转操作，实现一键秒收银。可多笔订单挂单销售，同时服务多个顾客，再也不怕营业高峰期，顾客买单犹豫不绝造成其他顾客排队久等。还可对接条码秤，实现商超条码销售，无缝对接氮气装/盒装产品收银模式。

甩手掌柜智能收银系统还把美团外卖、饿了么集于一体，可以免费参与支付平台和外卖平台活动，用线上平台免费活动火爆引流。领取平台补贴免费参加促销活动，门店花成本做活动的时代已经过去！

精明细致的好管家

甩手掌柜内置丰富的经营管理报表，门店和总部或采购方的每一笔进销存都以电子化数据清晰记录，甩手掌柜收银系统像一个精明细致的好管家， 把门店每一笔支出/收入/损耗都以报表形式展现，让你对门店的库存和销售情况了然于心。

甩手掌柜收银系统还提供 移动端门店管理平台 ，老板或店长不用去门店也可通过手机，实时掌控店铺销售/库存等情况。

而且，甩手掌柜收银系统还有强大的 防作弊功能和绩效管理功能 ，能有效防止员工飞单操作，还能管控到每一个员工的交接班。

甩手掌柜收银系统

开源好助手

不知疲倦的业务员

甩手掌柜集成的移动支付和外卖平台，不只是收款方式和销售范围的拓展，更是互联网O2O营销手段，给你门店更多渠道更多优惠吸引顾客。 支持“支付即关注、支付即会员、朋友圈广告、电子优惠券和微信社交礼品卡” ，甩手掌柜就像一个不知疲倦的业务员，每天为你从线上拉来精准客源！

经验丰富的促销员

甩手掌柜还能根据门店销售报表和库存情况，设置高效的促销活动，它像一位经验丰富的促销员， 支持设置固定套餐及可选套餐，还支持满量送、满额减等多种促销模式 ，满足门店多种营销需求。

娴熟高效的导购员

甩手掌柜收银系统丰富的销售类报表，可通过大数据分析各会员喜好和门店单品销售力及利率。帮你有的放矢设置会员和促销活动。老顾客上门，甩手掌柜就像个娴熟的导购员，知道他喜欢什么，知道库存利润高的产品是什么，利用什么样的组合方式售卖能提升客单价！

称职高效的客户经理

甩手掌柜像一个称职的客户经理，通过移动支付即会员帮你快速积累会员，还可根据会员类型设置多种会员价，并依据会员数据分析，精准进行会员营销。还能支持会员积分管理、储值卡管理，会员信息在线管理，增加门店会员粘性。

针对连锁品牌，甩手掌柜提供特色服务。

针对连锁卤味熟食品牌很看重的门店报货问题， 甩手掌柜收银系统还提供PC+手机移动报货服务，让门店随时随地精准报货，还能线上支付 ，基于报货大数据，可自由科学规划和调整配送路线，实现最低成本最便捷的配送，提升配送效率，极大提升货资周转。

而且，甩手掌柜有精细的加盟商账本管理功能， 帮助加盟商实时了解在企业的信贷数据和门店进销存账目，也便于企业管理加盟商货资来往。

而且，针对以往连锁加盟企业和加盟店之间因为会员购物造成的加盟店难及时入账会员销售金额的问题，甩手掌柜创新采用联合运营的模式来解决，让连锁总部可以同步获取各加盟店的会员信息，加盟店也能及时收到会员销售金额，独立管理门店会员账目。当然，这样联合运营的模式，连锁企业可自行选择实施与否。

而在加盟店的管控方面，甩手掌柜收银系统还可以打通连锁企业各业务系统数据，把各门店营业数据与企业总部数据实时汇总，无需人工统计。提供手机端、PC端、收银终端等多种途径的报表查询，让总部管理者随时掌控门店经营状况。让连锁门店运营人员可 实时掌控加盟商销售变化、库存情况，有针对性的给予加盟商帮扶，提升加盟店运营能力。

9000+店的绝味鸭脖、红遍江苏的你好鸭、对青烤鹅 等卤味连锁品牌都是甩手掌柜收银系统的簇拥者。也正是在常年和绝味鸭脖等行业头部客户的合作经营中，甩手掌柜收银系统不断完善功能和服务，俘获了行业数十万卤味品牌青睐。

甩手掌柜收银系统，一个能帮你拉客户，提营收，省人工的收银系统，你还不心动吗？快来免费申请试用体验！