案例背景:
百味郭以一碗豆腐脑继承百年老店之传统,是山东青岛远近闻名的老字号。“百味”即融合“百家百味”,寓意风格特有,口味丰富。“郭”为创始人姓氏,同“国”,又有城郭之意,百味郭希望以传统豆腐脑作为切入点,打造一个美味健康的传统美食空间。百味郭的豆腐脑花样繁多,有甜味的,也有咸味的,满足南北食客。
面对挑战:
原百味郭原有收银系统由于软件和硬件由不同厂商提供,兼容运行不稳定,时常出现问题,而且出了问题后,双方互相推诿责任,导致售后及其麻烦,直接影响到了门店的经营。由此,百味郭想更换一套软硬一体的更稳定的收银系统。而且,随着加盟店日益增多,百味郭总部也迫切需要一套可以管控供应链和加盟店的专业连锁运营系统。改变以往门店报货配送效率低,加盟店经营状况难掌握的状况。
解决方案 :
软硬一体,稳定更易用
软硬一体的模式让系统更稳定,且有专业研发、运维团队技术支持,及时维护系统,解除售后问题。加之采用先进的SAAS架构,具有无限拓展性,满足连锁1-1000家店发展全过程需求。
多层级管控,轻松管理加盟店
实现基础档案、权限、会员信息、财务结算、销售数据、供应链全部统一总部管理。加盟店各项经营数据,总部实时可掌控,方便及时协助加盟店经营。满足直营、托管式加盟、联营加盟等连锁模式不同需求。只需1个后台,总部就可以轻松掌控千家门店。
全流程供应链管控,更高效
甩手掌柜让百味郭从采购、配送到库存,所有供应链全流程电子化管控,省去人工反复操作。便捷的手机报货线上支付方式,更是提升了货资流转效率。
现今,已有40余家百味郭门店,上线运行了甩手掌柜连锁运营系统,其余门店也正在加紧上线中。好产品+好口碑+好运营,百味郭的连锁发展之势必将继续高歌猛进!