案例背景：
17年来，虽然鑫栗王位于上海松江区庙前街83号的门店装修大变样了，但顾客对它的喜爱没有变，门口排起的长龙也依旧在！鑫栗王2001年起步于上海松江，凭借以“桂花糖炒、香甜糯口、色泽金黄、易于剥皮”的特色傲立群雄、独领风骚，加盟店逐年递增，遍布中国多个省市，生意都非常火爆。
面对挑战：
大好市场前景和鑫栗王突出的加盟优势，吸引了众多投资者青睐。目前，鑫栗王在全国已有近500多家加盟店，就连西藏拉萨都有门店。且这些加盟店大多同总店一样，排长龙购买的顾客源源不断。
在加盟版图急剧扩张的同时，鑫栗王不仅保持产品品质，在门店经营方面也下足了功夫，联合甩手掌柜连锁运营系统，帮助加盟店运营好自己的门店：
甩手掌柜上线后，鑫栗王总部可实时获取各区域加盟店的销售情况，及时给予销售量偏低的加盟店以针对性的运营指导和帮助。
而在货品配送方面，甩手掌柜一改以往手机电话报货配送易出错，易延迟的问题，让各加盟店实现手机端快速报货，微信支付。实现“总部-仓库-门店”完整的进销存高效管控。
除此之外，上线甩手掌柜，鑫栗王门店可以实现更多互联网促销方式，满减、满赠、套餐等，让门店的促销活动更丰富更高效。而且，通过甩手掌柜促销工具，可以分析每次促销销售数据，以指导下一次门店促销活动设计。
在会员积累和运营上，甩手掌柜也可以帮上大忙，不仅支持微信、支付宝等聚合移动支付，还帮助门店实现支付即关注，支付即会员，更有丰富灵活的微信卡券活动，帮门店增长销量，助品牌积累人气。